Restaurant

Einladung Diner Menü - Saisonabschluss 2019

Liebe Golferinnen und Golfer,

zum Saisonende bieten wir Ihnen am 07.12.2019 um 18:00 Uhr ein Dinner-Menü an.

Unser Küchenchef Steffen Schenk zaubert Ihnen ein 8-Gang Menü inclusive Weinbegleitung.

Auf folgendes Menü dürfen Sie sich freuen:

Wildschweinschinken
an Calvados-Apfel

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Wachtelkeule mit Rapunzelsalat
in Himbeer-Walnussdressing

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Essenz vom heimischen Wild
unter der Blätterteighaube

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Bachforellenfilet auf Erbsenpüree
Rieslingsauce

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Heidelbeersorbet

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Hirschrücken rosa gebraten, Hagebuttensauce
junger Wirsing
Kartoffel-Haselnussplätzchen

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Gebackene Feige im Strudelteig
Portwein-Zabaione, Caramel-Salzbutter Eis

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Käseauswahl

marinierte Weintrauben

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pro Perseon € 85,--
inclusive Weinbegleitung

GolfClubNeuhof Galerie Restaurant 11

Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.

Mit freundlichen Grüßen
Steffen Schenk & das Team der Clubgastro